생물학적으로 인간 장기의 유통 기한은 "최대 42년"이라고 합니다.
그래서 50대가 되어 건강한 삶을 영위하기 위해 40대부터 장기를 관리하고 건강을 유지하는 것이 매우 중요합니다.
특히 최근 몇 년 동안 한창 일할 나이인 40대에서 인지 기능 저하가 서서히 나타나고 있습니다.
이른 연령에 나타나는 인지 기능 저하와 울금의 효능에 대해 알아보겠습니다.
현대인의 "뇌"는 피곤하다.
노인의 질병이나 증상으로 여겨졌던 인지기능 저하와 청소년 치매 증상이 식습관의 변화와 환경의 변화로 인해 노동 세대에 증가하고 있습니다.
한창 직장 생활을 하고 있는 현대인이 하루에 입력하는 정보의 양은 17· 8세기의 1년의 양과 맞먹는다고 할 정도로 방대합니다. 따라서 인지 기능 저하의 원인은 극심한 뇌 피로라고 할 수 있습니다.
과도하게 긴장하면 뇌가 피로해지고 심한 경우 만성피로증후군이 발생합니다. 이렇게 되면 신체는 피로를 견디지 못하고 정지되어 우울증이나 정신 질환에 시달리고, 기억이 나지 않거나 일을 빨리 잊어버리는 등 치매와 유사한 증상이 나타납니다.
확실한 치료법이 아직 개발되지 않은 치매는 예방이 점점 더 중요해지고 있습니다.
인도인은 치매 발병률이 낮다.
위와 같은 이유로 울금의 효능이 다시 주목을 받고 있는데요.
울금은 인도의 전통 의학인 아유르베다와 중국 전통 의학에서 사용되는 것 외에도 일본, 특히 오키나와 현에서 건강 성분으로 널리 인정받고 있습니다.
울금의 주성분은 폴리페놀의 일종인 "커큐민"입니다. 울금은 간의 신진대사를 높이는 것으로 유명하지만 최근에는 뇌에도 약효가 있어 주목받고 있습니다.
커큐민은 치매, 우울증, 암, 무릎 골관절염 등에 효과가 있을 것으로 기대되면서 전 세계적으로 연구가 진행되고 있으며, 그 외에도 다양한 약효가 있다고 해도 과언이 아닙니다.
치매는 알츠하이머병, 뇌혈관성 치매, 루이소체 치매등으로 분류되는데, 모든 경우에 학습과 기억에 관여하는 신경세포(뉴런)가 죽고 인지기능 장애가 나타납니다.
잘 알려진 알츠하이머병은 발병 약 20년 전부터 뇌에 아밀로이드 베타 (Aβ)라는 물질이 응집·축적되어 타우 단백질의 과도한 인산화, 신경섬유다발의 엉킴에 의해서 발생하는 것으로 알려져 있습니다.
연구 결과, 커큐민이 Aβ의 축적과 타우 단백질의 인산화를 감소시킬 수 있는 잠재력이 있음이 분명해졌고, 카레를 자주 먹는 사람은 인지 기능이 높다고 알려져 있으며, 실제로 카레 문화가 뿌리내린 인도의 사람들은 미국인보다 치매 발병률이 낮다는 보고가 있습니다.
우울증 증상을 줄이고 집중력을 향상한다.
커큐민은 뇌의 신경전달물질인 세로토닌 생성을 촉진하는 메커니즘으로 우선 기분 저하 등의 우울 증상을 완화하는 것 외에도 집중력 향상 등의 정신 증상에도 도움이 됩니다.
또한 커큐민을 섭취하면 감정을 관장하는 신경 세포를 성장시키고 유지하는 BDNF (뇌 유래 신경 영양 인자)라는 물질의 분비량이 증가한다고 보고되었습니다. 원래 BDNF는 운동으로 분비되지만, 커큐민도 비슷한 효과가 있기 때문에 현대인의 일상 정신 상태를 조정하는 방법으로 사용 가능합니다.
이처럼 커큐민은 숙취 대책에 국한되지 않고 다양한 기능을 발휘한다는 것이 분명해졌습니다.
복용 주의점
울금의 과다 복용에는 주의해야 합니다. 건강을 위해 울금을 직접 재배하고 매일 썰어 섭취하는 사람도 있는 것 같습니다만, 울금에 포함된 철분이 축적되어 염증이 일어나 간 손상(급성 간염 등)을 일으키는 경우도 있습니다.
따라서 커큐민 섭취를 위해서는 철분을 제거하는 고품질 건강식품을 같이 섭취하는 것이 좋습니다.
커큐민은 생체 내에서 흡수율이 낮고 이용 효율이 낮지만 최근 몇 년 동안 제형의 기술 혁신으로 나노 기술에 의한 커큐민의 흡수가 증가하여 더욱 유익해졌습니다. 또한 은행나무 추출물 등 혈류를 개선하는 성분과 병용하면 부가적인 효과도 기대할 수 있습니다.
커큐민을 사용하여 일상 건강을 유지하고 뇌건강을 유지해 일상생활을 개선해 보는 것은 어떨까요?