소고기섭취1 붉은 고기는 당뇨병 위험을 증가 시킨다!! 일주일에 붉은 고기( 소고기, 돼지고기, 양고기 등)를 2인분 이상 섭취하면 제2형 당뇨병 발병 위험이 증가할 수 있다는 연구 결과가 발표됐습니다. 어떠한 내용이 있는 지금부터 자세히 살펴 봅시다. 연구 결과 하버드대 보건대학교 연구팀은 21만 6695명을 대상으로 최대 36년간 건강 상태를 추적한 조사, 분석 결과를 내놨습니다. 하루에 붉은 고기를 먹을 때마다 1.28배 제2형 당뇨병 발병 위험이 증가한다는 발견을 하였습니다. 붉은 고기를 가장 많이 섭취하는 사람(하루 1.56~1.97인분)은 가장 적은 사람(하루 0.26~0.45인분) 보다 위험이 62% 높았습니다. 제2형 당뇨병 발병 위험은 가공된 붉은 육류를 섭취하면 51%, 가공되지 않은 붉은 육류를 섭취하면 40% 증가했습니다. 붉은 육류와 .. 2024. 1. 30. 이전 1 다음
